Traditionelle Schlachtkunst neu präsentiert …
Straßburg
Bei schönem Wetter zieht es mich ins Elsass. Ein paar meiner Lieblingsplätze …
Bei Fritz Keller in Oberbergen
Winzer, Gastgeber, Weinhändler mit Tradition und DFB-Präsident.
Weingut Franz Keller
Einer der renommiertesten Händler für französische Rot-Weine und VDP-Winzer ist das Weingut Franz Keller.
Weingut Andreas Laible – Besuch im Weinberg & Weinprobe
Das für Ihren in Steillagen wachsenden Riesling weltweitbekannte Weltklasse-Weingut Andreas Laible
Spargel mit Hollandaise & Pfannkuchen à la „Hirsch“
Ganz in der Nähe der Kurstadt Baden Baden mit Ihren Bädern, Museen und dem Festspielhaus wachsen die besten Spargel in Nordbaden.
Restaurant Bahnhöfle in Staufen
Eigentlich ist die Goethe-Stadt Staufen für Ihre wundervoll in die leicht hügelige Landschaft des Breisgaus angepasste Lage bekannt, Spargel gibt es hier aber auch.
Gebratener Spargel mit Vinaigrette
Daniel Hormanns Foxx Deli – hier stehen die Zeichen auf Genuss.
Spargel stechen mit Fritz Waßmer
Der Spargel und Erdbeerhof Fritz Waßmer ist einer der größten Spargelproduzenten Deutschlands.
