Gengenbach ist eine der schönste Städte Deutschlands. 1230 gegründet, seit 1360 Reichsstadt, hat Gengenbach bis heute seinen Charme nicht verloren.
Hier zu schlendern ist ein wunderschönes Erlebnis. Und während mein Blick Richtung Obertor schweift, sehe und rieche ich in Gedanken schon die leckersten Köstlichkeiten aus einem der renomiertesten Restaurants der Gegend.
Und auf dem Weg zu diesem, vorbei an einem munter fliessenden Bächlein, durch ein auf beiden Seiten bewaldetes Tal, beflügelt sich mein Schritt, ah, das Schild weist mir den Weg – Zum Ponyhof.
Hier durfte ich heute mit Tobias Wussler, der lange Jahre seine Kochkunst im Ausland erlernt hat, eines seiner wunderbaren Gerichte kochen.
Und einen Waldspaziergang kreieren.
